Stolwijkse Boeren Pittig - extra belegen
De krachtige, volle smaak van Stolwijkse extra belegen ontstaat door een rijping van maar liefst 32 weken. Met liefde en vakmanschap bereid van dagverse melk, en met zorg handmatig gekeerd en gerijpt in ons eigen rijpingshuis – precies zoals je van een echte Stolwijker mag verwachten.
Stolwijkse extra belegen
Onze extra belegen Stolwijkse kazen krijgen minimaal 32 weken de tijd om rijpen. Hierdoor krijgen de kazen de tijd om een heerlijke pittige smaak te ontwikkelen, zonder dat het zijn romigheid verliest.
Puurder dan Stolwijkse kaas kan kaas niet worden. Aan de basis van deze kazen ligt dagverse melk. Vervolgens worden deze kazen met de hand gemaakt. Alles in het proces heeft invloed op de kazen. Zelfs het voer van de koeien heeft invloed op de smaak van deze kazen.
De laatste stap in het proces is het rijpen van de Stolwijkse kazen. Onze kazen worden nog steeds op traditionele wijze gerijpt in ons rijpingshuis. Op houten planken worden onze kazen gelegd waar ze regelmatig worden omgedraaid. Dit zorgt ervoor dat de kazen gelijkmatig rijpen.
Stolwijkse kaas extra belegen verwerken
Extra belegen Stolwijkse kaas is een de ultieme lekkernij wanneer u iets stevigers op uw brood wil hebben. Onze extra belegen kazen zijn niet alleen lekker voor op brood, maar zijn ook heerlijk als tussendoortje of als blokje voor bij de borrel.
Onze extra belegen kazen zijn ook uitermate geschikt om te verwerken in diverse warme gerechten. Maak een keer hartige kaaskoekjes van extra belegen kaas. Heerlijk van smaak met een pittige bite. Deze koekjes zijn uitermate geschikt om te serveren tijdens de borrel.
Stolwijkse kaas extra belegen kopen doet u gemakkelijk bij ons online. Voor 15:00 besteld, is morgen verzonden!
- HeerlijkHeerlijke kaas. Voor herhaling vatbaar.
Snel en netjes verzonden.
- VerrukkelijkOp brood en met een tosti en in blokjes bij de borrel.
Hier heb ik niets meer aan toe te voegen. - Kaas met een heerlijke smaak!Welke kaas u ook kiest, ze zijn allemaal overheerlijk, vooral de trappisten kaas is bij ons favoriet. Snelle levering en keurig verpakt, een geweldig familie bedrijf!!
- Hele lekkere kaasLekker romig en toch een pikante ondertoon zoals hoort bij een belegen/extra belegen. Ik vind hem ertussenin passen, tussen belegen en extra belegen. Lekker op brood, lekker uit t vuistje. Makkelijke kaas, past overal bij.
- HeerlijkBlijft supergoed. Goed snijbaar en structuur blijft goed. Lekker pittig.
| Art.nr. | 0011 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Art.nr. | 0011 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Land van herkomst | Nederland |
| Herkomst | Stolwijk |
| Smaak | Pittig |
| Melksoort | Koemelk |
| Rijping | 32 weken |
| Vetgehalte | 48+ kaas |
| Gethermiseerd | Ja |
Boeren Herfstkaas is een bijzonder smaakvolle versemelkse kaas. Volromig van smaak en heerlijk voor tijdens de lunch, in warme gerechten of gewoon uit het vuistje.
3 heerlijke stukken Noord Hollandse kaas van 500 gram per stuk. Heerlijk om blokjes van te snijden voor bij de borrel, maar ook erg lekker op de boterham.
Geniet nu ook van een hele echte oude jersey kaas: oude kaas gemaakt van melk van Jerseykoeien. Romig oud en vol van smaak. Zeer geschikt om op allerlei manieren te verwerken en serveren, daarom ideaal om als hele kaas te kopen.
Overheerlijke Hollandse oude geitenkaas. Krachtig van smaak met extra veel pit. Deze bijzondere kaas wordt 1,5 jaar gerijpt op traditionele wijze waardoor hij genoeg tijd krijgt om zijn unieke smaak te ontwikkelen.
Extra belegen Goudse kaas voor de ultieme kaasliefhebber. Onze extra belegen kazen worden minimaal 26 weken gerijpt, wat zorgt voor een heerlijke pittige bite.
Heerlijke Boeren gatenkaas van Friese bodem. Onze hele Tynjetaler weegt ongeveer 11 kilo en kan het beste omschreven worden als een heerlijke nootachtige kaas met een verfijnde stallige smaak.
Pittige Noord-Hollandse, een heerlijk authentiek streekproduct van ongeveer 16 kilo. Vol romig van smaak met een pittige bite. Minimaal 26 weken gerijpt in ons eigen rijpingshuis.
Biologische extra belegen kaas gemaakt van de melk van Jerseykoeien. Krachtig en bijzonder romig van smaak. Minimaal 26 weken gerijpt op traditionele wijze.
Heerlijke geitenkaas met fenegriek. Geitenkaas met een nootachtige smaak wat hem dieaal maakt voor bij de borrel.
Een echt Rotterdams kaaspakket! Dit pakket bevat alles wat je nodig hebt voor een echte gezelligheid avond. Leuk om te geven als te krijgen.
Extra belegen Goudse kaas voor de ultieme kaasliefhebber. Onze extra belegen kazen worden minimaal 26 weken gerijpt, wat zorgt voor een heerlijke pittige bite.
Pittige Noord-Hollandse, een heerlijk authentiek streekproduct. Vol romig van smaak met een pittige bite. Minimaal 26 weken gerijpt in ons eigen rijpingshuis.
Heerlijke pittige 35+ kaas. Gemaakt van de beste magere melk. Minimaal 26 weken gerijpt in ons eigen rijpingshuis op houten planken.
Biologische extra belegen kaas gemaakt van de melk van Jerseykoeien. Krachtig en bijzonder romig van smaak. Minimaal 26 weken gerijpt op traditionele wijze.