Stolwijkse Boeren overjarig
Onze overjarige Stolwijkse boerenkaas heeft dankzij het traditionele rijpingsproces een heerlijk robuust en intens karakter, zit vol met zoutkristallen en brokkelige structuur.
Meer dan 80 jaar ervaring: Kaasmeesters sinds 1934 Vóór 15:00 uur besteld, binnen 24 uur verzonden Proef en bestel iedere week op onze marktlocaties Met de grootste zorg verpakt Geen minimale orderprijs!
Overjarige Stolwijkse Boerenkaas
Onze overjarige Stolwijkse Boerenkaas wordt gemaakt van dagverse melk, zo van de boerderij. Deze kaas krijgt minimaal 3 jaar de tijd om te rijpen in ons traditionele rijpingshuis. Daar worden de kazen op houten planken gelegd en met zorg regelmatig gedraaid, zodat ze gelijkmatig kunnen rijpen en hun volle smaak kunnen ontwikkelen.
Tijdens deze lange rijpingstijd ontstaat een heerlijke, robuuste en intense smaak – een ware traktatie voor iedere kaasliefhebber.
De overjarige Stolwijkse Boerenkaas is uitermate geschikt om extra pit te geven aan een gerecht, maar komt ook uitstekend tot zijn recht op een kaasplankje.
- Nieuw productIk was niet bekend met deze kaas, erg lekker. De harde korst is minder, maar hoort erbij.
- Perfect.Eindelijk weer eens een echte heerlijke kaas. Zo smaakt het
zoals vroeger. Het bestaat dus nog gelukkig. Onthouden we !! - Prima kaasLekker van smaak en mooie structuur, gaat goed samen met zwaardere wijnen.
- HeerlijkHeel goede smaak met een lichte zout smaak. Nog net snijbaar kleeft wel aan het mes
- Lekker, heerlijke smaak!Echt lekker uit het vuistje, maar ook op de boterham. Prima kaasje.
Art.nr. | 0076 |
---|---|
Merk | Hoogendoorn Kaas |
Art.nr. | 0076 |
---|---|
Merk | Hoogendoorn Kaas |
Land van herkomst | Nederland |
Herkomst | Stolwijk |
Smaak | Intens, Robuust |
Melksoort | Koemelk |
Vetgehalte | 48+ kaas |
Gethermiseerd | Ja |