Overjarige kaas

Overjarige kaas: extra oude kaas met een pittig tintje

Bent u een echte kaasliefhebber en op zoek naar een kaas met een pittig tintje? Onze overjarige kazen rijpen minimaal 24 maanden, waardoor ze een kenmerkende volle en pikante smaak ontwikkelen. Tijdens het rijpingsproces onttrekt het vocht zich uit de kaas en ontstaan er heerlijke zoutkristallen. Deze zoutkristallen in de kaas zorgen voor een extra smaaksensatie.

Een overjarige gerijpte kaas is een echte smaakmaker voor op brood en door verschillende gerechten. Leg ook eens een overjarige brokkelkaas Hollands kaasplankje. Een goed stuk overjarige kaas kopen doet u bij Hoogendoorn Kaas!

Nederlandse overjarige kaas

In ons assortiment vindt u de lekkerste overjarige kazen van Nederlandse bodem. Onze kazen zijn gemaakt van Hollandse koemelk en hebben 2 tot 3 jaar de tijd gehad om te rijpen en hun heerlijke smaak te ontwikkelen. Zo hebben veel overjarige kazen zoutkristallen. Kies bijvoorbeeld voor de Rotterdams Antiek overjarige kaas die wel 3 jaar gerijpt heeft en heerlijk smaakt op de kaasplank, uiteraard met een lekker glaasje port.

Overjarig kaas online bestellen & laten bezorgen

Bij Hoogendoorn Kaas vindt u naast onze jonge, belegen en oude kaas ook diverse overjarige kazen. Gaat u voor een smaakvolle Boerenkaas, Goudse of Noord-Hollandse overjarige kaas? Alle kazen snijden wij vers met het mes en worden na het snijden vacuümverpakt. Perfect om de kaas te versturen en te laten bezorgen op het door u gewenste adres.