Truffel

Wat zijn truffels?

Truffels zijn paddestoelsoorten die onder de grond groeien. Ze zijn te herkennen aan hun donkere, knolvormige uiterlijk en hun sterke, aardse geur. Truffels zijn een delicatesse die al eeuwenlang gewaardeerd wordt om hun unieke smaak. Hoewel ze hun oorsprong vinden in het hart van Italië, kunnen liefhebbers over de hele wereld nu genieten van de magie van truffels.

Witte truffels en zwarte truffels

Er zijn twee soorten truffels: witte truffels en zwarte truffels. Ze verschillen net iets van smaak. Witte truffels zijn iets meer uitgesproken in smaak en aromatischer dan zwarte truffels. De zwarte truffel komt vaker voor, waardoor deze vaak betaalbaarder is.

Truffels worden gekweekt in speciale truffeltuinen. Deze tuinen zijn bedekt met een laagje grond waarin de truffels kunnen groeien. 

Geniet van de smaak van truffels

Truffels hebben een sterke, aardse geur die door sommige mensen als overweldigend kan worden ervaren. Echter wanneer je ze eenmaal hebt geprobeerd, wil je niet meer anders!

Voeg truffel toe aan jouw favoriete gerechten met onze truffel sauzen, truffelcrème of truffel poeder. Zoals aan pasta, risotto, salades, vleeswaren en meer.

Truffels kopen bij Hoogendoorn Kaas

Ontdek de betoverende wereld van truffelproducten bij Hoogendoorn Kaas! Met ons brede assortiment aan truffel pasta, truffel risotto en overige truffel tapenade kan jij op elke manier je gerechten naar een hoger niveau brengen. Wij bezorgen uw bestelling op ieder gewenst afleveradres in Nederland.