De Rotterdamsche Oude
De Rotterdamsche Oude is een bijzonder kaasje met een heerlijk robuust karakter. Erg lekker in combinatie met een goed glas rode port. Het zoete karakter van de port in combinatie met de kaas is een feestje.
De Rotterdamsche Oude
Rotterdam staat al jaren bekent al om de "niet lullen, maar poetsen" mentaliteit. Deze no-nonsense metaliteit vindt u ook terug in de De Rotterdamsche Oude. Een kaasje met een robuust karakter, gemaakt van heerlijke melk.
De uitgesproken smaak van de Rotterdamsche Oude is te danken aan tijd. In ongeveer 10 maanden tijd worden deze kazen gerijpt tot in perfectie gerijpt. Het rijpen zorgt ervoor dat er een uniek aroma vrijkomt zonder dat hoeft in te leveren op romigheid.
Oude Rotterdamsche serveren
Onze oude Rotterdammert is een kaasje wat het beste tot zijn recht komt tijdens de borrel of op een kaasplankje. Wij adviseren om hier een glaasje rode port bij te serveren. Het zoete van de port is heerlijk in combinatie met het robuuste karakter van deze kaas.
- lekkerDe Rotterdamsche is wat minder oud dan verwacht, maar daarom niet minder lekker, die was goed.
- Altijd top!Verveelt nooit en smaakt altijd en overal. Ook heerlijk om over gerechten te raspen.
- lekkerLekker op brood en als stukje op een kaasplank bij een glaasje wijn.
- HeerlijkZoals verwacht, heerlijk.
Top dat ik online kan bestellen, het is moeilijk om een nieuwe kaas soort online te proberen. Misschien dmv online bestellingen een probeer pakket aan te bieden. - OverheerlijkDe aller- aller lekkerste kaas. Uit het vuistje, lekkere smaak. Lastig om vanaf te blijven.
| Art.nr. | 0058 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Art.nr. | 0058 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Land van herkomst | Nederland |
| Herkomst | Rotterdam |
| Smaak | Robuust |
| Melksoort | Koemelk |
| Rijping | 36 weken |
| Vetgehalte | 48+ kaas |
| Gepasteuriseerd | Gepasteuriseerd |
Dit is hét kaaspakket voor de truffel liefhebbers. Met drie heerlijke truffel kazen, huisgemaakte truffelcrème, knapperige Gran Pavesi en truffelchips. Perfect om een borrelplank mee te vullen of om als cadeau te geven!
Pittige Noord-Hollandse, een heerlijk authentiek streekproduct van ongeveer 14 kilo. Vol romig van smaak met een pittige bite. Minimaal 26 weken gerijpt in ons eigen rijpingshuis.
Onze hele Stolwijkse oude kaas is een ware traktatie van bijna 13 kilo. Minimaal een jaar gerijpt in ons traditionele rijpingshuis. Een heerlijke pikante kaas voor iedere kaasliefhebber. Fantastisch voor op brood maar ook een ware traktatie op een kaasplankje.
Heerlijke romige geitenkaas verrijkt met fenegriek zaden. Bijzonder nootachtig en kruidig van smaak. Onze hele kazen van 8 kilo worden minimaal 12 weken gerijpt op traditionele wijze.
De lekkerste Hollandse jong belegen kruidenkaas, verrijkt met heerlijke verse kruiden. Een combinatie die resulteert in een jong belegen kaas met een kruidig mild karakter.
De weidevogelkaas is een biologische jong belegen kaas van ongeveer 10 weken oud, met een frisse en volle romige smaak. Deze kaas is niet alleen smakelijk, maar ook bedoeld om het leefgebied van weidevogels te beschermen. Bastiaansen Biologische Kaas heeft in samenwerking met Vogelbescherming Nederland een speciale weidevogelkaas ontwikkeld.
Zoutarme kaas bereid met natriumarm dieetzout. Heerlijk romig en kruidig dankzij de toevoeging van komijnzaadjes.
Wanneer u van jong belegen kaas houdt met extra pit, dan is onze sambal kaas de beste keuze voor u. De beste boederijkaas, verrijkt met chili pepers. Boerderijkaas wordt gemaakt van gethermiseerde melk. Dit betekent dat ook boerderijkaas dat ‘boerensmaakje’ heeft.
Hollandse blauwaderkaas, gemaakt van gepasteuriseerde geitenmelk. Heerlijk pikant van smaak en perfect op een kaasplankje of verwerkt in een salade.
Heerlijke jong belegen kaas met truffel. Deze bijzondere kaas heeft een zeer intense en uitgesproken smaak. Die moet u een keer geprobeerd hebben.
Oude Noord-Hollandse, een EU beschermd streekproduct. Heerlijk stevig van smaak maar nog wel lekker smeuïg. Minimaal 1 jaar gerijpt in ons eigen rijpingshuis.
Tijdelijk verkrijgbaar! Ons kleine Lente Juweeltje!
Boeren Lentekaas is een heerlijke volromige kaas gemaakt van de aller eerste verse weidemelk van het voorjaar. Met de hand gemaakt volgens trationeel recept met dagverse melk zo de boerderij.
Minimaal een jaar gerijpt in ons traditionele rijpingshuis. Heerlijke pikante kazen met een intense smaaksensatie. Fantastisch voor op brood maar ook een ware traktatie op een kaasplankje.
Handgemaakte Hollandse glorie. Puurder dan de Boerenkaas Juweel kan het niet worden. Heerlijke fluweel zachte kaas gemaakt van verse melk. Met recht een juweeltje onder de kazen!
De krachtige, volle smaak van Stolwijkse extra belegen ontstaat door een rijping van maar liefst 32 weken. Met liefde en vakmanschap bereid van dagverse melk, en met zorg handmatig gekeerd en gerijpt in ons eigen rijpingshuis – precies zoals je van een echte Stolwijker mag verwachten.
Grana Padano is een heerlijke Italiaanse Parmezaanse brokkelkaas. De kenmerken van een Parmezaanse kaas is dat hij minimaal 18 maanden heeft gerijpt. Dit resulteert in een heerlijke robuuste smaak.
Rustique is een bijzondere Franse witte korstkaas, de smaak van dit kaasje is heerlijk romig en iets sterker dan die van roombrie. Heerlijk robuust met een intens karakter: een traktatie voor iedere kaasliefhebber!
Heerlijke magere Boerenkaas 30+, lekker pittig van smaak maar met minder vet. Deze kazen rijpen minimaal minimaal 20 weken in ons rijpinshuis.