Oude magere komijnekaas | Hele kaas
Van deze oude komijnekaas 35+ zal het hart van menig kaasliefhebber sneller gaan kloppen. Gemaakt van de beste magere melk. Deze prachtige kaas van ongeveer 10 kilo wordt minimaal 1 jaar gerijpt in ons rijpingshuis. Heerlijke kachtig van smaak dankzij de komijnzaadjes.
-
-
-
-
-
Oude magere komijnekaas (kaaswiel)
Echte kaasliefhebbers zullen deze komijnekaas goed kunnen waarderen. Onze oude komijnekazen liggen maar liefst 1 jaar te rijpen in ons eigen rijpingshuis.
Vervolgens worden de kazen weer gedraaid, op deze manier zorgen wij ervoor dat de komijne kazen egaal gerijpt worden. Het resultaat is een heerlijke krachtige kaas die zijn bijzondere smaak dankt aan de komijnzaadjes.
De komijnplant
Deze plant komt van orgine uit het Midden-Oosten en behoort tot de schermbloemfamilie. De zaadjes zitten verborgen in de vruchten van deze planten. De aromatische zaadjes hebben een licht peperige en nootachtige smaak.
Naast de unieke smaak van deze zaadjes heeft komijn ook nog een aantal gezondheidsvoordelen. Zo is komijn rijk aan onder andere ijzer en magnesium. Daarnaast zou komijn ook nog kunnen bijdragen aan de verbetering van de spijsvertering.
Oude magere komijnekaas verwerken
Oude komijnekaas uitermate geschikt voor op brood. Deze kaas tevens de perfecte toevoeging aan bijvoorbeeld een kaasplankje. Lekker met een goed glas port.
Een hele kaas wordt ook wel een kaaswiel genoemd. Wilt u graag een hele kaas kopen? Dan bent u bij Hoogendoorn Kaas aan het juiste adres! Oude magere komijnekaas kopen doet u gemakkelijk bij ons online. Voor 16:00 besteld, is morgen verzonden!
| Art.nr. | 0022-1001 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Art.nr. | 0022-1001 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Uw hoeveelheid | 10000 gr (Hele kaas) |
| Land van herkomst | Nederland |
| Herkomst | Noord-Holland |
| Smaak | Krachtig oud |
| Melksoort | Koemelk |
| Rijping | 1 jaar |
| Vetgehalte | 35+ kaas |
| Gepasteuriseerd | Gepasteuriseerd |
| Kruiden | Komijn |
Caprimera Liguria is een geitenkaas van Hollandse bodem die tijdens het rijpingsproces voorzien is van een laag waarin onder andere tomaat, basilicum en oregano verwerkt is. Deze kaas is heerlijk voor op de borrelplank.
Heerlijke magere Boerenkaas 30+, lekker pittig van smaak maar met minder vet. Deze prachtige hele kaas van 12 kilo rijpt minimaal minimaal 20 weken in ons eigen rijpingshuis.
Een hele extra overjarige Noord-Hollandse kaas, een authentiek streekproduct van 12 kilo. Met een heerlijke karakteristieke smaak van oude kaas. Minimaal 2 jaar gerijpt in on eigen rijpingshuis, maar toch nog bijzonder romig.
Hij is er weer! Heerlijk verse graskaas met een milde en romige smaak. Gemaakt van de melk van koeien die na de winterperiode weer de wei met vers gras in mogen. Milde en romige kaas, ideaal voor de periode van het jaar.
Heerlijke pittige 35+ kaas. Gemaakt van de beste magere melk. Deze prachtige kaas van 13 kilo heeft minimaal 26 weken gerijpt in ons eigen rijpingshuis.
Dit is hét kaaspakket voor de truffel liefhebbers. Met drie heerlijke truffel kazen, huisgemaakte truffelcrème, knapperige Gran Pavesi en truffelchips. Perfect om een borrelplank mee te vullen of om als cadeau te geven!
Hele Goudse kaas jong belegen van ongeveer 13 kilo. Deze heerlijke jong belegen kaas wordt 8 weken gerijpt, wat zorgt voor een heerlijke, milde romige smaak.
Een hele komijnekaas 35+ van ongeveer 11 kilo. Gemaakt van de beste magere melk. Deze belegen kaas wordt minimaal 16 weken gerijpt in ons eigen rijpingshuis, wat zorgt voor een milde nootachtige smaak.
Onze hele Stolwijkse jong belegen is een heerlijke smaakvolle Boerenkaas van 15 kilo. Deze jong belegen Boerenkaas wordt gemaakt van rauwe melk en rijpt minimaal 16 weken in ons rijpingshuis.
Wanneer u van jong belegen kaas houdt met extra pit, dan is onze sambal kaas de beste keuze voor u. Gemaakt van de beste rauwe melk. verrijkt met chili pepers.
Heerlijke jong belegen komijnekaas van 11 kilo. Minimaal 12 weken gerijpt in ons eigen rijpingshuis, wat zorgt voor een milde nootachtige smaak.
Extra belegen komijnekaas van de ongeveer 10 kilo. Minimaal 26 weken gerijpt in ons eigen rijpingshuis op traditionele wijze. Dit zorgt ervoor dat deze kazen een heerlijke pittige en nootachtige smaak krijgen.
De echte kaasliefhebbers kunnen dit pareltje van 10 kilo zeker waarderen. 3 jaar heeft deze komijnekaas in ons rijpingshuis gelegen, wat resulteerd een zeer pittige en nootachtige smaak. Heerlijk bij een glas port.
Een hele komijnekaas 35+ van ongeveer 11 kilo. Gemaakt van de beste magere melk. Deze belegen kaas wordt minimaal 16 weken gerijpt in ons eigen rijpingshuis, wat zorgt voor een milde nootachtige smaak.