Lente Juweel - Boeren Lentekaas
Tijdelijk verkrijgbaar: het kleine Lente Juweeltje van de boerderij.
Boeren Lentekaas is de kleinere, frisse lentevariant van onze geliefde Boeren Juweel. Gemaakt van de aller eerste verse weidemelk van het voorjaar en met de hand gemaakt volgens trationeel recept met dagverse melk zo de boerderij. Zacht, volromig en heerlijk smeuïg van smaak.
Boeren Lentekaas – het kleine Lente Juweeltje van Hoogendoorn Kaas
Boeren Lentekaas is een echte seizoenskaas waar kaasliefhebbers ieder voorjaar naar uitkijken. Bij Hoogendoorn Kaas zien we deze kaas als het kleine lentezusje van onze geliefde Boeren Juweel: ambachtelijk, romig en bijzonder smaakvol, maar dan in een frisse, jonge voorjaarsvariant.
Deze Boeren Lentekaas wordt gemaakt van de aller eerste weidemelk van het voorjaar. Zodra de koeien na de winter weer de wei in gaan en genieten van het jonge, malse gras, krijgt de melk een extra volle en romige smaak. Dat proef je direct terug in deze zachte, smeuïge boerderijkaas.
Ambachtelijk, romig en tijdelijk verkrijgbaar
Onze Boeren Lentekaas komt uit Berkenwoude, in de regio Stolwijk, en wordt op traditionele wijze gemaakt van dagverse weidemelk van de boerderij. Een pure boerderijkaas met een zachte structuur en een heerlijk romige lentesmaak.
De smaak is mild, vol en smeuïg. Perfect op brood, bij de lunch, op een cracker of in blokjes bij de borrel. Juist door zijn zachte karakter is deze lentekaas toegankelijk, maar toch bijzonder genoeg voor de echte kaasliefhebber.
Net als Boeren Juweel is Boeren Lentekaas slechts tijdelijk verkrijgbaar. Een klein seizoensjuweeltje van de boerderij, vers gesneden en zorgvuldig verpakt door Hoogendoorn Kaas. Op is écht op.
- Super lekkerDe kaas smaakt super lekker en de levering was ook goed. Normaal nemen we kaas op de markt door omstandigheden kon dat even niet.
- De kaas is zoooooo heerlijk boerenlente ben benieuwd naar de herfstkaasIk ook al jaren kaas bij Hoogendoorn maar nu online besteld wat een uitkomst!!!!!
Producten zijn super goed verpakt en de service is top!!!!! - Heerlijk en romig!Genieten van deze graskaas. Lekker op brood maar ook op het vuistje!
- Heel lekker perfectVerschillende kaas besteld maar iedere week zeker de lentekaas erbij deze is zo heerlijk
- HeerlijkDeze smaakt echt heerlijk met alles, je blijft er van eten ! !
| Art.nr. | 0056 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Art.nr. | 0056 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Land van herkomst | Nederland |
| Herkomst | Berkenwoude |
| Smaak | Vol romig, Smeuïg, Fris |
| Melksoort | Koemelk |
| Vetgehalte | 48+ kaas |
| Gethermiseerd | Ja |
Extra overjarige Noord-Hollandse kaas, een heerlijk authentiek streekproduct. Met een heerlijke karakteristieke smaak van oude kaas. Minimaal 2 jaar gerijpt in on eigen rijpingshuis, maar toch nog bijzonder romig.
Een hele komijnekaas 35+ van ongeveer 11 kilo. Gemaakt van de beste magere melk. Deze belegen kaas wordt minimaal 16 weken gerijpt in ons eigen rijpingshuis, wat zorgt voor een milde nootachtige smaak.
De lekkerste Hollandse kruidenkaas, verrijkt met heerlijke verse kruiden. Een combinatie die resulteert in een jong belegen kaas met een kruidig mild karakter. Deze prachtige hele kaas weegt ongeveer 12 kilo en wordt op traditionele wijze gerijpt.
Deze belegen schapenkaas is zeer romig van smaak en dankzij zijn rijping is de smaak van de schapenmelk goed terug te proeven. Belgen schapenkaas is op allerlei manieren lekker om te eten. Uit het vuistje of op de boterham: het kan allemaal.
De Leerdammer kaas is een van de bekendste gatenkazen van Nederland. Heerlijk mild, zoet en nootachtig van smaak.
Onze boerderijkaas met fenegriek is een bijzonder lekkere kaas met een nootachtige en kruidige smaak. De fenegriek zorgt voor een unieke smaak wat de kaas geschikt maakt voor een bruine boterham, maar ook voor een kaasplankje is deze kaas een topper.
Hollandse Blauwe, heerlijke smaakvolle blauwschimmelkaas uit Noord-Brabant. De kazen zijn afkomstig van de biologische teelt en gemaakt van gepasteuriseerde koemelk.
Friese Nagelkaas: een van oorsprong uit Friesland afkomstige kaas met toevoeging van kruidnagel en komijn. Een kruidenkaas die zich erg goed verleend voor op de boterham en voor op de kaasplank.
Hele geitenkaas met fenegriek. Deze Blije Geit geitenkaas smaakt dankzij de fenegriek nootachtig wat hem ideaal maakt voor bij de borrel, maar ook voor op brood bij de lunch. Met deze hele geitenkaas heeft u de komende tijd genoeg kaas om heerlijk te kunnen genieten bij de borrel.
Deze Komijnekaas Oud is 2 jaar gerijpt in eigen pakhuis en heeft een krachtige, kruidige smaak met een stevige bite. Een echte aanrader voor liefhebbers van uitgesproken oude kaas met komijn.
Heerlijke magere Boerenkaas 30+, lekker pittig van smaak maar met minder vet. Deze kazen rijpen minimaal minimaal 20 weken in ons rijpinshuis.
Handgemaakte Hollandse glorie. Puurder dan de Boerenkaas Juweel kan het niet worden. Heerlijke fluweel zachte kaas gemaakt van verse melk. Met recht een juweeltje onder de kazen!
De romige, volle smaak met een milde pittigheid van Stolwijkse Boerdeijkaas belegen ontstaat door een rijping van 16 weken. Met liefde en vakmanschap bereid van dagverse melk, en met zorg handmatig gekeerd en gerijpt in ons eigen rijpingshuis – precies zoals je van een echte Stolwijker mag verwachten.