Stolwijkse Boeren belegen
De romige, volle smaak met een milde pittigheid van Stolwijkse Belegen ontstaat door een rijping van 16 weken. Met liefde en vakmanschap bereid van dagverse melk, en met zorg handmatig gekeerd en gerijpt in ons eigen rijpingshuis – precies zoals je van een echte Stolwijker mag verwachten.
Stolwijkse Boeren belegen
Stolwijkse Boeren belegen wordt gemaakt van dagverse melk van de boerderij. De kazen worden vervolgens op traditionele wijze geproduceerd op de boerderij. Boerenkazen worden met de hand gemaakt. Na het bereidingsproces op de boerderij moeten deze kazen rijpen.
Onze belegen Boerenkazen worden minimaal 16 weken gerijpt in ons rijpingshuis, Het rijpingsproces zorgt ervoor dat onze belegen kazen een romige smaak hebben. Zeer smaakvolle kazen die u zeker een keer geprobeerd moet hebben.
Stolwijkse belegen Boerenkaas verwerken
Onze belegen Boerenkaas is uitermate geschikt voor op brood, maar u kunt jonge kaas ook met het grootste gemak verwerken in diverse gerechten. Zo is het heerlijk om belegen kaas in kleine blokjes te snijden en ze te laten smelten in bijvoorbeeld een stamppot. Deze kaas kan ook prima als garnering gebruikt worden bij bijvoorbeeld een quiche.
Het is natuurlijk mogelijk om Stolwijkse belegen Boerenkaas te serveren bij de borrel of gewoon lekker uit het vuistje te eten.
Stolwijkse belegen Boerenkaas kopen doet u gemakkelijk bij ons online. Voor 15:00 besteld, is morgen verzonden!
- KomijnekaasHeerlijk vol romige belegen komijnekaas. Top kwaliteit zoals altijd.
- HeerlijkDe kaas smaakte heerlijk. We aten het op brood en als borrelhapje. Zal het zeker weet bestellen!
- Erg lekkerGoed geplastificeerde rauwmelkse kaas...erg lekkere nasmaak.
- Lekkere kaasHeerlijke kaas , snel verzonden en nog in het weekend geleverd. Mijn dank !
- Heerlijke kaasSmaak is goed lekker pittig goed op de boterham of uit het vuistje.
| Art.nr. | 0010 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Art.nr. | 0010 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Land van herkomst | Nederland |
| Herkomst | Stolwijk |
| Smaak | Romig, Smaakvol |
| Melksoort | Koemelk |
| Rijping | 16 weken |
| Vetgehalte | 48+ kaas |
| Gethermiseerd | Ja |
Heerlijke pittig belegen Beemster kaas, in plakken gesneden. Ideaal als u er niet van houdt om zelf aan de slag te gaan met de kaasschaaf. De plakken zijn zo gesneden dat u ze meteen uit de verpakking op uw boterham of cracker kunt doen! Verpakt per 200 gram.
Ons Luxe Boeren Kaaspakket komt vers van het mes. Het pakket bestaat uit vier boerenkazen van Nederlandse bodem, biologisch schulp sap en mosterd dille saus. Onmisbaar tijdens de borrel!
Heerlijke magere Boerenkaas 30+, lekker pittig van smaak maar met minder vet. Deze prachtige hele kaas van 12 kilo rijpt minimaal minimaal 20 weken in ons eigen rijpingshuis.
Heerlijke Chèvre met honing van ongeveer 1 kilo. Deze zoete Franse geitenkaas, gemaakt van gepasteuriseerde geitenmelk.
Heerlijke Mediteraanse kruidenkaas verrijkt met olijven, tomaat en knoflook. Jong belegen kaas met een kruidig en pittig karakter.
Wanneer u van jong belegen kaas houdt met extra pit, dan is onze sambal kaas de beste keuze voor u. De beste boederijkaas, verrijkt met chili pepers. Boerderijkaas wordt gemaakt van gethermiseerde melk. Dit betekent dat ook boerderijkaas dat ‘boerensmaakje’ heeft.
De echte kaasliefhebbers kunnen dit pareltje van 10 kilo zeker waarderen. 3 jaar heeft deze komijnekaas in ons rijpingshuis gelegen, wat resulteerd een zeer pittige en nootachtige smaak. Heerlijk bij een glas port.
Onze oude magere kaas 35+ heeft een stevige pikante smaak en past perfect in een gezonde levensstijl. Minimaal 1 jaar gerijpt in ons eigen rijpingshuis.
Rookkaas van de Hollandse boerderij, een bijzondere kaas die je niet vaak ziet. De kaas heeft een licht pittige smaak waarin de natuurlijke rooksmaak goed terug te proeven is. Ondanks de bereiding heeft de kaas nog steeds een romige structuur.
Heerlijke Goudse belegen kaas. Onze belegen kazen worden op traditionele wijze gerijpt voor 16 weken, wat zorgt voor een heerlijke licht pikante smaak.
Jong belegen 35+ kaas gemaakt van de lekkerste magere melk. Minimaal 12 weken gerijpt in ons eigen rijpingshuis op traditionele wijze.
Jersey kaas, heerlijke biologische kaas gemaakt van de melk van Jerseykoeien. Heerlijk vol romig van smaak. Minimaal 8 weken gerijpt op traditionele wijze.
De krachtige, volle smaak van Stolwijkse extra belegen ontstaat door een rijping van maar liefst 32 weken. Met liefde en vakmanschap bereid van dagverse melk, en met zorg handmatig gekeerd en gerijpt in ons eigen rijpingshuis – precies zoals je van een echte Stolwijker mag verwachten.
Onze Stolwijkse oude kaas is een ware traktatie voor elke kaasliefhebber. Minimaal een jaar gerijpt in ons traditionele rijpingshuis. Heerlijke pikante kaas die u zal overweldigen. Fantastisch voor op brood maar ook een ware traktatie op een kaasplankje.