Hollandse oude geitenkaas
Overheerlijke Hollandse oude geitenkaas. Krachtig van smaak met extra veel pit. Deze bijzondere kaas wordt 1,5 jaar gerijpt op traditionele wijze waardoor hij genoeg tijd krijgt om zijn unieke smaak te ontwikkelen.
-
-
-
-
-
Hollandse oude geitenkaas
Onze oude geitenkaas heeft anderahlf jaar de tijd gehad om op traditionele wijze te rijpen. Geitenkaas heeft van nature een wat nootachtige en zoetere smaak dan kaas van koemelk. Geitenkaas is daardoor een uitstekende keuze voor iemand die eens wat anders wilt. Deze oude geitenkaas heeft dankzij zijn ruime rijpingstijd een bijzonder krachtige smaak ontwikkeld met extra pit.
Oude geitenkaas verwerken
De geitenkaas is gemaakt van gepastueriseerde geitenmelk waardoor hij ook door zwangerer vrouwen uitstekend gegeten kan worden. Qua koken is deze oude geitenkaas zeer veelzijdig en kan goed verwerkt worden in bijvoorbeeld een risotto. Gegarandeerd dat de unieke kaas uw tafelgasten zal verbazen!
Maar deze oude geitenkaas met een extra uitgesproken smaak is ook heerlijk op een kaasplankje bij een goed glas wijn of met andere lekkernijen.
- Heerlijk oude kaas!Vol, zouterig, lange nasmaak! Prachtig product aan een hele mooi prijs.
- Karaktervolle kaasOude kaas met een scherp tintje. Smaakvolle kaas. Ook heel geschikt om te raspen.
- smaakvolMet zorg en goed verpakt, bovendien snel geleverd in Frankrijk.
- HeerlijkHeerlijke oude geitenkaas, smaakvol. Lekker op de boterham of cracker.
- Lekker!!!Het duurde wat langer tot alle kaas er was. Pakket was bij verkeerde service point geleverd. Er gingen wat dagen overheen voordat het er was. Het viel ons op dat de kaas stukken vanaf de korst best een stuk zijn uitgedroogd zo'n 1,5 cm. Dat was wel even balen. Daar kunnen jullie zelf niets aan doen. Gaat eigenlijk altijd goed. Zonde van de kaas, al smaakte het uiteraard heerlijk en zijn er weer blij mee. Scheelt wel wat centimeters.
| Art.nr. | 0026 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Art.nr. | 0026 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Land van herkomst | Nederland |
| Smaak | Krachtig oud |
| Melksoort | Geitenmelk |
| Rijping | 1 jaar |
| Vetgehalte | 50+ kaas |
| Gepasteuriseerd | Gepasteuriseerd |
Ontdek de heerlijke smaak van ons biologisch kaaspakket! Een selectie van Jersey kazen, waaronder extra belegen, jong belegen en oude kaas. Verpakt in een mooie doos en inclusief biologisch Schulp sap. Bestel nu en geniet van deze verrukkelijke combinatie!
Stolwijkse Boeren jong is een Nederlandse kaas die 10 weken heeft gerijpt. Deze kaas is afkomstig uit de regio Stolwijk en staat bekend om zijn romige textuur en milde smaak. Door de korte rijping blijft de kaas zacht en smeuïg, wat het een populaire keuze maakt voor op brood, bij salades of als onderdeel van een kaasplank.
Een echt Rotterdams kaaspakket! Dit pakket bevat alles wat je nodig hebt voor een echte gezelligheid avond. Leuk om te geven als te krijgen.
Stolwijkse extra belegen is een heerlijke pittige Boerenkaas. Onze extra belegen Boerenkazen worden gemaakt van verse melk en heeft een rijpingstijd van 32 weken.
De echte kaasliefhebbers zullen deze overjarige komijnekaas zeker kunnen waarderen. 3 jaar heeft deze komijnekaas in ons rijpingshuis gelegen, wat resulteerd een zeer pittige en nootachtige smaak. Heerlijk bij een glas port.
Belegen geitenkaas die minimaal 20 weken de tijd heeft gehad om te rijpen in ons rijpingshuis. Bijzonder smaakvol en lekker pittig, ideaal voor de kaasplank of door warme gerechten.
Heerlijke Goudse oud snijdbaar van ongeveer 10 kilo. Minimaal een jaar gerijpt in ons traditionele rijpingshuis. Heerlijke pikante kazen met een intense smaaksensatie. Fantastisch voor op brood maar ook een ware traktatie op een kaasplankje.
Een hele jong belegen kaas met truffel van 8 kilo. Deze bijzondere kaas heeft een zeer intense en uitgesproken smaak. Die moet u een keer geprobeerd hebben.
Jonge geitenkaas die minimaal 8 weken de tijd heeft gehad om op traditionele wijze te rijpen in ons rijpingshuis. Bijzonder smaakvol en lekker pittig, ideaal voor de kaasplank of door warme gerechten.
Biologische extra belegen kaas gemaakt van de melk van Jerseykoeien. Krachtig en bijzonder romig van smaak. Minimaal 26 weken gerijpt op traditionele wijze.
Belegen geitenkaas die minimaal 20 weken de tijd heeft gehad om te rijpen in ons rijpingshuis. Bijzonder smaakvol en lekker pittig, ideaal voor de kaasplank of door warme gerechten.
Heerlijke romige geitenkaas verrijkt met fenegriek zaden. Bijzonder nootachtig en kruidig van smaak. Minimaal 12 weken gerijpt op traditionele wijze.
Wanneer u zin heeft in een bijzonder stukje geitenkaas, probeer dan eens geitenkaas met truffel. Intens en smeuïg van smaak. Die moet u een keer geprobeerd hebben.
Pecorino Romano staat bekend als een heerlijke harde, zoute Italiaanse kaas gemaakt van schapenmelk. De intens zilte smaak komt doordat de kazen tijdens de bereiding gewassen wordt in zeewater.