Hollandse belegen geitenkaas
Belegen geitenkaas die minimaal 20 weken de tijd heeft gehad om te rijpen in ons rijpingshuis. Bijzonder smaakvol en lekker pittig, ideaal voor de kaasplank of door warme gerechten.
-
-
-
-
-
Hollandse belegen geitenkaas
Heerlijke kaas gemaakt van gepasteuriseerde Hollandse geitenmelk. Deze belegen kaas heeft een typerende nootachtige en wat zoettere smaak wat hem bijzonder smaakvol en lekker pittig maakt.
De geitenkaas heeft een veel wittere kleur dan kaas gemaakt van koeienmelk. Dit heeft alles te maken met het gras wat de geiten eten. Koeien eten natuurlijk ook gras, maar zetten het bladgroen van het gras om in catopeen: een oranje kleurstofje. Dit komt vervolgens terrecht in de melk van de koe en geeft de melk een gelige kleur.
Anders dan koeien zetten geiten het bladgroen van het gras om in het kleurloze vitamine A. Dit zorgt ervoor dat de melk van de geit veel witter is.
Belegen geitenkaas verwerken
Onze belegen geitenkaas is voor de kaaslieverhebber die nét iets extra's wilt: heerlijk licht pikant en een pittig karakter. Een kaas voor de echte liefhebber en zeer uniek in zijn soort. De geitenkaas is heerlijk voor op brood, een tosti of een panini.
U kunt belegen geitenkaas ook met het grootste gemak verwerken in diverse warme en koude gerechten. Maak bijvoorbeeld eens een ovenschotel met gesmolten geitenkaas voor een heerlijke pittige bite, of een lekkere geitenkaas salade.
Uiteraard is onze belegen geitenkaas ook bijzonder lekker om te serveren bij de borrel of gewoon lekker uit het vuistje.
Belegen geitenkaas kopen
Hollandse belegen geitenkaas kopen doet u gemakkelijk bij ons online, uiteraard tegen de scherpste prijs. Voor 15:00 besteld, is de voglgende dag verzonden!
- LekkerHeerlijke kaas. Ik gebruik deze voor een saus bij spaghetti.
- BijzonderGoed verpakt en lekker. Hier in Duitsland smaakt kaas naar niks en ruikt al helemaal niet.
- Lekker.Heerlijk op brood of uit het vuistje. Snoep deze kaas al jaren van Hoog & Doorn Kaas. De ene keer lekkerder dan de andere keer. Blijft een natuur produkt.
- Heerlijk, zoals altijd :)Zoals ik al schreef, heerlijk! We bestellen deze kaas erg graag.
- Top.Net wat zachter dan oude en wat steviger dan jonge kaas. Heerlijk op brood of als tosti beleg.
| Art.nr. | 0025 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Art.nr. | 0025 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Land van herkomst | Nederland |
| Smaak | Pittig, Smaakvol |
| Melksoort | Geitenmelk |
| Rijping | 20 weken |
| Vetgehalte | 50+ kaas |
| Gepasteuriseerd | Gepasteuriseerd |
Onze hele Stolwijkse oude kaas is een ware traktatie van bijna 13 kilo. Minimaal een jaar gerijpt in ons traditionele rijpingshuis. Een heerlijke pikante kaas voor iedere kaasliefhebber. Fantastisch voor op brood maar ook een ware traktatie op een kaasplankje.
Heerlijke Goudse oud snijdbaar van ongeveer 10 kilo. Minimaal een jaar gerijpt in ons traditionele rijpingshuis. Heerlijke pikante kazen met een intense smaaksensatie. Fantastisch voor op brood maar ook een ware traktatie op een kaasplankje.
Zoutarme kaas bereid met natriumarm dieetzout. Heerlijk romig en kruidig dankzij de toevoeging van komijnzaadjes.
Oude Noord-Hollandse, een EU beschermd streekproduct. Heerlijk stevig van smaak maar nog wel lekker smeuïg. Dit pareltje van 13 kilo heeft minimaal 1 jaar gerijpt in on eigen rijpingshuis.
Dit luxe pakket bevat een fijne selectie van geiten- en schapenkazen die perfect met elkaar samengaan. Van geitenkaas met truffel tot oude schapenkaas, dit pakket biedt een verrukkelijke variatie aan smaken. Ons Geiten- en Schapenkaas Pakket is een geweldig cadeau voor kaasliefhebbers en een heerlijke traktatie voor jezelf.
Extra belegen komijnekaas van de ongeveer 10 kilo. Minimaal 26 weken gerijpt in ons eigen rijpingshuis op traditionele wijze. Dit zorgt ervoor dat deze kazen een heerlijke pittige en nootachtige smaak krijgen.
Onze Stolwijkse oude kaas is een ware traktatie voor elke kaasliefhebber. Minimaal een jaar gerijpt in ons traditionele rijpingshuis. Heerlijke pikante kaas die u zal overweldigen. Fantastisch voor op brood maar ook een ware traktatie op een kaasplankje.
Extra belegen Goudse kaas voor de ultieme kaasliefhebber. Onze extra belegen kazen worden minimaal 26 weken gerijpt, wat zorgt voor een heerlijke pittige bite.
Hele geitenkaas met fenegriek. Deze Blije Geit geitenkaas smaakt dankzij de fenegriek nootachtig wat hem ideaal maakt voor bij de borrel, maar ook voor op brood bij de lunch. Met deze hele geitenkaas heeft u de komende tijd genoeg kaas om heerlijk te kunnen genieten bij de borrel.
Jersey kaas, heerlijke biologische kaas gemaakt van de melk van Jerseykoeien. Heerlijk vol romig van smaak. Minimaal 8 weken gerijpt op traditionele wijze.
Jonge geitenkaas die minimaal 8 weken de tijd heeft gehad om op traditionele wijze te rijpen in ons rijpingshuis. Bijzonder smaakvol en lekker pittig, ideaal voor de kaasplank of door warme gerechten.
Overheerlijke Hollandse oude geitenkaas. Krachtig van smaak met extra veel pit. Deze bijzondere kaas wordt 1,5 jaar gerijpt op traditionele wijze waardoor hij genoeg tijd krijgt om zijn unieke smaak te ontwikkelen.
Een prachtige geitenkaas, verrijkt met overheerlijke tuinkruiden. Heerlijk fris en kruidig van smaak. Minimaal 12 weken gerijpt op traditionele wijze.
Heerlijke romige geitenkaas verrijkt met fenegriek zaden. Bijzonder nootachtig en kruidig van smaak. Minimaal 12 weken gerijpt op traditionele wijze.