Geraspte Stolwijkse Boerderijkaas – overjarig
Robuuste Stolwijkse Boerderijkaas, minimaal drie jaar gerijpt en vers voor je geraspt. Intens van smaak en vol heerlijke zoutkristallen. Perfect voor pasta, ovenschotels, salades en soepen.
Geraspte overjarige Stolwijkse Boerderijkaas
Onze geraspte overjarige Stolwijkse Boerderijkaas is een krachtige smaakmaker voor liefhebbers van karaktervolle, lang gerijpte kaas. De kaas wordt gemaakt van dagverse melk, rechtstreeks van de boerderij, en krijgt minimaal drie jaar de tijd om te rijpen in ons traditionele rijpingshuis.
Tijdens het lange rijpingsproces ontwikkelt de kaas een robuuste en intense smaak, een brokkelige structuur en heerlijke zoutkristallen. De kaas wordt door ons vers geraspt en is daardoor direct klaar voor gebruik.
Heerlijk over pasta, ovenschotels, salades en soepen, maar ook perfect voor een krachtige kaassaus of een krokant kaaslaagje op gegratineerde gerechten. Dankzij de uitgesproken smaak heb je maar een kleine hoeveelheid nodig om een gerecht extra karakter te geven.
Na het raspen wordt de kaas zorgvuldig verpakt, zodat de smaak en versheid optimaal behouden blijven.
| Art.nr. | Geraspte Stolwijkse Boerderijkaas – overjarig |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Art.nr. | Geraspte Stolwijkse Boerderijkaas – overjarig |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
De Ouwe Rotterdammert is een oude kaas met een unieke smaak. De kaas wordt gemaakt met verse melk uit de regio Rotterdam en is gerijpt in ons eigen rijpingshuis. Perfect om te serveren bij een glaasje wijn of een kopje koffie.
Heerlijke Mediteraanse kruidenkaas verrijkt met olijven, tomaat en knoflook. Jong belegen kaas met een kruidig en pittig karakter.
Friese Nagelkaas: een van oorsprong uit Friesland afkomstige kaas met toevoeging van kruidnagel en komijn. Een kruidenkaas die zich erg goed verleend voor op de boterham en voor op de kaasplank.
Heerlijke Boeren gatenkaas van Friese bodem. Onze hele Tynjetaler weegt ongeveer 11 kilo en kan het beste omschreven worden als een heerlijke nootachtige kaas met een verfijnde stallige smaak.
3 heerlijke stukken Noord Hollandse kaas van 500 gram per stuk. Heerlijk om blokjes van te snijden voor bij de borrel, maar ook erg lekker op de boterham.
Heerlijke in plakken gesneden jong belegen komijnekaas. Ideaal als u er niet van houdt om zelf aan de slag te gaan met de kaasschaaf. De plakken zijn zo gesneden dat u ze meteen uit de verpakking op uw boterham of cracker kunt doen! Verpakt per 230 gram.
Een prachtige hele Franse geitenkaas van ongeveer 1 kilo. Dit pareltje wordt gemaakt verse gepasteuriseerde melk en heeft is heerlijk zacht, maar met een pikant karakter.
De weidevogelkaas is een biologische jong belegen kaas van ongeveer 10 weken oud, met een frisse en volle romige smaak. Deze kaas is niet alleen smakelijk, maar ook bedoeld om het leefgebied van weidevogels te beschermen. Bastiaansen Biologische Kaas heeft in samenwerking met Vogelbescherming Nederland een speciale weidevogelkaas ontwikkeld.
Deze intens romige oude schapenkaas is een ware traktatie voor iedere kaasliefhebber! Heerlijk voor bij de borrel met een goed glas wijn, maar ook erg lekker om te verwerken door warme gerechten.
Deze belegen schapenkaas is zeer romig van smaak en dankzij zijn rijping is de smaak van de schapenmelk goed terug te proeven. Belgen schapenkaas is op allerlei manieren lekker om te eten. Uit het vuistje of op de boterham: het kan allemaal.