Jonge kaas Goudse
Overheerlijke Goudse jonge kaas volgens traditioneel Nederlands recept. De jonge kaas wordt slechts vier weken gerijpt, wat zorgt voor een heerlijke, milde en romige smaak.
Jonge Goudse kaas
Goudse jonge kaas wordt, zoals al onze Goudse kazen, van alleen de allerbeste Nederlandse melk volgens traditioneel Nederlands recept gemaakt. De jonge kaas krijgt slechts vier weken de tijd om te rijpen in ons rijpingshuis.
Het korte rijpingsproces zorgt ervoor dat onze jonge kazen een heerlijke, milde romige smaak hebben. Daarnaast smaken deze kazen dankzij het korte rijpingsproces minder zout dan oudere kazen. De milde smaak van deze kazen is uitermate geschikt wanneer u van een niet al te uitgesproken smaak houdt.
Goudse jonge kaas verwerken
Een jonge kaas is natuurlijk erg lekekr op de boterham, maar jonge kaas is ook erg goed te verwerken in verschillende gerechten. Zo is het heerlijk om jonge kaas in kleine blokjes te snijden en ze te laten smelten in bijvoorbeeld een stamppot. Maakt u graag zelf heerlijke quiches? Gebruik onze Goudse jonge kaas dan als garnering.
Vergeet niet dat jonge kaas op z'n lekkerst is op de oer-Hollandse manier: bij de borrel of uit het vuistje als snack.
Gepasteuriseerde jonge kaas
Onze Goudse jonge kaas is gepasteuriseerd. Dit betekent dat zwangere vrouwen zonder zorgen kunnen genieten van een lekker stukje Goudse jonge kaas.
- Goede kaas , goed verpakt en snel geleverdPecorino truffel is netjes vacuum verpakt en komt thuis zonder zweet plekken, dat is het probleem als je het in de winkel koopt waarbij een groot stuk dagen ongekoeld in de vitrine staat, zweet plekken en uitgedroogd.
Kortom hier is de beste plek om goede kaas, goed verpakt te kopen. - FantastischFantastisch van smaak en van structuur. Prima op brood of cracker.
- SuperHet is goede kwaliteit. Heerlijke kaas.
De levering gaat ook super. Goed op de hoogte gehouden. - Heerlijke jonge kaasDe jonge kaas is super romig en heeft een goede smaak. En smelt ook super.
- LekkerEcht ouderwetse lekkere jonge kaas en camembert zoals het behoort te smaken. Top.
| Art.nr. | 0001 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Art.nr. | 0001 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Land van herkomst | Nederland |
| Herkomst | Zuid-Holland |
| Smaak | Mild, Romig |
| Melksoort | Koemelk |
| Rijping | 4 weken |
| Vetgehalte | 48+ kaas |
| Gepasteuriseerd | Gepasteuriseerd |
4 soorten kruidenkaas van 300 gram per stuk. Een heerlijke combinatie van verschillende kruiden kazen voor bij de borrel op de kaasplank.
De echte kaasliefhebbers zullen deze overjarige komijnekaas zeker kunnen waarderen. 3 jaar heeft deze komijnekaas in ons rijpingshuis gelegen, wat resulteerd een zeer pittige en nootachtige smaak. Heerlijk bij een glas port.
Stolwijkse extra belegen is een heerlijke pittige Boerenkaas van 15 kilo. Onze extra belegen Stolwijkse kazen worden gemaakt van verse melk en heeft een rijpingstijd van 32 weken.
Karaktervolle extra overjarige kaas. Rotterdams Antiek is dé extra overjarige kaas die niet mag ontbreken op uw kaasplankje. Een echte Rotterdamse kaas met karakter.
Heerlijke Goudse oud snijdbaar van ongeveer 10 kilo. Minimaal een jaar gerijpt in ons traditionele rijpingshuis. Heerlijke pikante kazen met een intense smaaksensatie. Fantastisch voor op brood maar ook een ware traktatie op een kaasplankje.
De krachtige, volle smaak van Stolwijkse extra belegen ontstaat door een rijping van maar liefst 32 weken. Met liefde en vakmanschap bereid van dagverse melk, en met zorg handmatig gekeerd en gerijpt in ons eigen rijpingshuis – precies zoals je van een echte Stolwijker mag verwachten.
Een hele jong belegen kaas met truffel van 8 kilo. Deze bijzondere kaas heeft een zeer intense en uitgesproken smaak. Die moet u een keer geprobeerd hebben.
Heerlijke pittige 35+ kaas. Gemaakt van de beste magere melk. Minimaal 26 weken gerijpt in ons eigen rijpingshuis op houten planken.
Een hele extra overjarige Noord-Hollandse kaas, een authentiek streekproduct van 12 kilo. Met een heerlijke karakteristieke smaak van oude kaas. Minimaal 2 jaar gerijpt in on eigen rijpingshuis, maar toch nog bijzonder romig.
Heerlijke jong belegen komijnekaas van 11 kilo. Minimaal 12 weken gerijpt in ons eigen rijpingshuis, wat zorgt voor een milde nootachtige smaak.
Heerlijke Goudse belegen kaas. Onze belegen kazen worden op traditionele wijze gerijpt voor 16 weken, wat zorgt voor een heerlijke licht pikante smaak.
Extra belegen Goudse kaas voor de ultieme kaasliefhebber. Onze extra belegen kazen worden minimaal 26 weken gerijpt, wat zorgt voor een heerlijke pittige bite.
Minimaal een jaar gerijpt in ons traditionele rijpingshuis. Heerlijke pikante kazen met een intense smaaksensatie. Fantastisch voor op brood maar ook een ware traktatie op een kaasplankje.
Zeer pittige Goudse brokkelkaas. Minimaal 3 jaar gerijpt in ons eigen traditionele rijpingshuis. Heerlijk voor bij de borrel of gewoon lekker uit het vuistje.