Castelli Mascarpone
Mascarpone is een zachte Italiaanse kaas en is heerlijk romig. Dankzij zijn lichte smaak is dit kaasje zeer goed te verwerken in allerlei gerechten. Tevens is deze mascarpone geschikt als sausbinder of als vervanger van room, bijvoorbeeld in de soep.
-
-
-
-
-
Mascarpone verwerken
Mascarpone is een bekend vers Italiaans kaasje gemaakt van koemelk en is met name bekend van de tiramisu. Maar dit product is op talloze verschillende manieren in te zetten. Probeer bijvoorbeeld eens een sneetje brood met mascarpone en cacao. Daarnaast is het geschikt om op veel verschillende manieren in onder andere amuses, baksels en soepen verwerkt te worden.
Castelli Mascarpone kopen
Gelukkig hoeft u voor deze Italiaanse kaas niet helemaal naar Italië toe te rijden, want u bestelt hem met grootste gemak in onze webshop en wij bezorgen hem bij u thuis.
| Art.nr. | 106-101 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Art.nr. | 106-101 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Uw hoeveelheid | 250 gr |
| Land van herkomst | Italië |
| Smaak | Romig |
| Melksoort | Koemelk |
| Vetgehalte | 80+ kaas |
Traditionele mozzarella uit het Zuid-Italiaanse Campana, per 200 gram. Heerlijk bij verschillende koude toepassingen, maar ook uiterst geschikt in warme gerechten.
Schabziger is een traditioneel Zwitserse kaas die enkel in het kanton (deelstaat) Glarus in Zwitserland geproduceerd wordt. Het wordt vaak geraspt gegeten, gebruikt voor de fondue en verwerkt tot een soort pasta voor op brood.
Ricotta is een zachte en frisse Italiaanse kaas die gemaakt wordt van de wei die overblijft nadat die is gescheiden van de wrongel. Het heeft een milde zoete smaak en wordt op veel verschillende manieren gegeten.
Feta is een Griekse kaas gemaakt van 80% schapenmelk en 20% geitenmelk. Deze hoge kwaliteit Feta kaas kan op allerlei manieren gegeten worden. Probeer het eens met olijfolie en oregano, door de salade of door een omelet.