Boeren Herfstkaas
Boeren Herfstkaas is een bijzonder smaakvolle versemelkse kaas. Volromig van smaak en heerlijk voor tijdens de lunch, in warme gerechten of gewoon uit het vuistje.
Meer dan 80 jaar ervaring: Kaasmeesters sinds 1934
Vóór 15:00 uur besteld, binnen 24 uur verzonden
Proef en bestel iedere week op onze marktlocaties
Met de grootste zorg verpakt
Geen minimale orderprijs!
Herfstkaas
Net voordat de koeien weer op stal gaan voor de koude wintermaanden geven zij nog de allerlaaste weidemelk van het jaar. De melk is nog vol en zorgt ervoor dat de kazen nog een heerlijke volromige smaak hebben. Kazen gemaakt van deze laatste lading melk hebben dan ook de toepasselijke naam Herfstkaas gekregen.
De Boeren Herfstkaas in ons assortiment is afkomstig uit het Zuid-Hollandse Berkenwoude. Het dorpje Berkenwoude behoort tot de regio Stompwijk, die bekent staat om de smaakvolle Boerenkazen. Daar worden onze boeren herfstkaze uitsluitend gemaakt van dagverse melk en worden volgens traditioneel recept met de hand gemaakt.
Boeren Herfstkaas serveren
Boeren Herfstkaas is evenals de lente variant heerlijk voor tijdens de lunch. Het is ook erg lekker om deze Herfstkaas te verwerken in warme gerechten of om gewoon lekker uit het vuistje te eten. Kortom: een volromige seizoenskaas die maar kort verkrijgbaare is. Bestel hem daarom snel en geniet van deze heerlijke kaas.
- HeerlijkDeze herfst kaas is heerlijk, komt qua smaak in de buurt van de Juweel kaas.
- LekkerrrrLekker kaasje, romig, klein beetje pit en een zoetje en ziltje. Past in de range van belegen kaas, maar dan ietsje zoeter. Lekker op brood of uit t vuistje.
- Viel tegenZowel uit het vuistje als op brood voor mij te scherp van smaak. Voelde ook droog in de mond.
- HeerlijkDe kaas is heerlijk, iedere keer weer. Tot de volgende keer.
- Heerlijk!Erg lekkere, lichtpikante kaas vol van smaak. Voor herhaling vatbaar.
| Art.nr. | 0057 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Art.nr. | 0057 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Land van herkomst | Nederland |
| Herkomst | Berkenwoude |
| Smaak | Vol romig |
| Melksoort | Koemelk |
| Vetgehalte | 48+ kaas |
| Gepasteuriseerd | Niet gepasteuriseerd |













