Boeren Herfstkaas
Boeren Herfstkaas is een bijzonder smaakvolle rauwmelkse kaas. Volromig van smaak en heerlijk voor tijdens de lunch, in warme gerechten of gewoon uit het vuistje.
-
-
-
-
-
Herfstkaas
Net voordat de koeien weer op stal gaan voor de koude wintermaanden geven zij nog de allerlaaste weidemelk van het jaar. De melk is nog vol en zorgt ervoor dat de kazen nog een heerlijke volromige smaak hebben. Kazen gemaakt van deze laatste lading melk hebben dan ook de toepasselijke naam Herfstkaas gekregen.
De Boeren Herfstkaas in ons assortiment is afkomstig uit het Zuid-Hollandse Berkenwoude. Het dorpje Berkenwoude behoort tot de regio Stompwijk, die bekent staat om de smaakvolle Boerenkazen. Daar worden onze boeren herfstkaze uitsluitend gemaakt van rauwe dagverse melk en worden volgens traditioneel recept met de hand gemaakt.
Boeren Herfstkaas serveren
Boeren Herfstkaas is evenals de lente variant heerlijk voor tijdens de lunch. Het is ook erg lekker om deze Herfstkaas te verwerken in warme gerechten of om gewoon lekker uit het vuistje te eten. Kortom: een volromige seizoenskaas die maar kort verkrijgbaare is. Bestel hem daarom snel en geniet van deze heerlijke kaas.
- Geweldig.Makkelijk bestellen, snel in huis en goede kwaliteit. Koop al jaren kaas op de markt bij Hoog&Doorn. Maar heb ik geen tijd dan bestelling online. Top!!!!
- Fantastische kaas!Wat een smaakbeleving heerlijk zacht en romig en enorm veel smaak. Een kaas voor bij de borrel of heerlijk op een boterham. Wij hebben direct bijbesteld online want dit is een geweldige kaas.
- Wat nou de bijzonderheid aan deze kaas is, is voor mijn de vraag.Voldeed niet aan de verwachting en deze kaas was mij te oud.
| Art.nr. | 0057 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Art.nr. | 0057 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Land van herkomst | Nederland |
| Herkomst | Berkenwoude |
| Smaak | Vol romig |
| Melksoort | Koemelk |
| Vetgehalte | 48+ kaas |
| Gepasteuriseerd | Niet gepasteuriseerd |