Boeren Herfstkaas
Boeren Herfst is een bijzonder smaakvolle rauwmelkse kaas. Volromig van smaak en heerijk voor tijdens de lunch, in warme gerechten of gewoon uit het vuistje.
Voor 15:00 besteld, volgende dag verzonden 
Met de grootste zorg vacuümverpakt
Vers van het mes
Geen minimale orderprijs!
Boeren Herfstkaas
Net voordat de koeien weer op stal gaan voor de koude wintermaanden geven zij nog de allerlaaste weidemelk van het jaar. De melk is nog vol en zorgt ervoor dat de kazen nog een heerlijke volromige smaak hebben.
De Boeren Herfstkaas in ons assortiment is afkomstig uit het Zuid-Hollandse Berkenwoude. Berkenwoude behoort tot de regio Stompwijk, die bekent staat om de smaakvolle Boerenkazen.
De kazen worden uitsluitend gemaakt van rauwe dagverse melk en worden volgens traditioneel recept met de hand gemaakt.
Boeren Herfstkaas serveren
Boeren Herfstkaas is evenals de lente variant heerlijk voor tijdens de lunch. Het is ook mogelijk om deze Herfstkaas te verwerken in warme gerechten of om gewoon lekker uit het vuistje te eten.
| Art.nr. | 0057 |
|---|---|
| Herkomst | Berkenwoude |
| Art.nr. | 0057 |
|---|---|
| Herkomst | Berkenwoude |
| Smaak | Vol romig |
| Melksoort | Koemelk |
| Vetgehalte | 48 |
| Gepasteuriseerd | Nee |
Boeren Lentekaas
Boeren Lentekaas is een heerlijke volromige kaas gemaakt van de aller eerste rauwe weidemelk van het voorjaar. Met de hand gemaakt volgens trationeel recept.
Boeren Juweel
Handgemaakte Hollandse glorie. Puurder dan de Boerenkaas Juweel kan het niet worden. Heerlijke fluweel zachte kaas gemaakt van verse melk. Met recht een juweeltje onder de kazen.
Stolwijkse Boeren extra belegen
Stolwijkse extra belegen is een heerlijke pittige Boerenkaas. Onze extra belegen Boerenkazen worden gemaakt van rauwe melk en heeft een rijpingstijd van 32 weken.
Magere Boerenkaas
Heerlijke magere Boerenkaas 30+, lekker pittig van smaak maar met minder vet. Deze kazen rijpen minimaal minimaal 20 weken in ons rijpinshuis.
- Voor 15:00 besteld, overmorgen in huis
- Met de grootste zorg vacuümverpakt
- Vers van het mes
- Geen minimale orderprijs!