Friese Nagelkaas
Friese Nagelkaas: een van oorsprong uit Friesland afkomstige kaas met toevoeging van kruidnagel en komijn. Een kruidenkaas die zich erg goed verleend voor op de boterham en voor op de kaasplank.
Herkomst Friese nagelkaas
Nagelkaas is afkomstig uit Friesland, waar hij ontstond ten tijde van de VOC. De kaas werd daar gemaakt van magere melk en had weinig smaak. Om de kaas meer smaak te geven voegde men verschillende smaakmakers toe, waaronder kruidnagel. De kruidnagel zorgde voor extra smaak maar ook voor een conserverende werking. Zo kon de kaas ook op lange bootreizen meegenomen worden.
Friese nagelkaas serveren
Dankzij de toevoeging van komijn en kruidnagel heeft deze kaas een unieke kruidige smaak. De sterke kruidige smaak van de nagelkaas maakt hem ideaal voor op de kaasplank, vooral als u hem combineert met een lekker trappistenbiertje of een goede port. Maar voor de echte liefhebbers van een stevig gekruid kaasje kan hij ook uitstekend op een boterham gegeten worden.
Friese nagelkaas kopen
Onze Friese nagelkaas is voorzien van de hoogste kwaliteit komijn en kruidnagel waardoor de smaken bijzonder goed naar voren komen. U bestelt deze kaas al vanaf 250 gram. Wij snijden de kaas vers van het mes, verpakken hem vacuüm en versturen hem met de grootste zorg naar het door u gekozen adres.
- Op zich lekker maar wij vonden hem te oud en te hard en konden de"leeftijd"niet bij de beschrijving terugvindenHelaas niet op de website te vinden hoe oud de kaas was. verpakking prima, vacuum maar wij vonden hem te hard.
- Erg lekkerEen licht pittige kaas die heerlijk doordrongen is door de smaak van kruidnagels.
- Perfect!Deze oude Friese nagel is erg lekker en goed gerijpt. Lekker voor bij de borrel.
- LekkerDe Friese Nagelkaas is smaakvol en voor de echte liefhebber is uitstekend op een boterham.
- HeerlijkHeerlijke kaas die erg lekker is op de boterham en ook voor als een hapje .
| Art.nr. | 128 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Art.nr. | 128 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Land van herkomst | Nederland |
| Herkomst | Friesland |
| Smaak | Kruidig |
| Melksoort | Koemelk |
| Vetgehalte | 40+ kaas |
| Gepasteuriseerd | Gepasteuriseerd |
| Kruiden | Kruidnagel, komijnzaad |
Heerlijke jong belegen kaas gecombineerd met heerlijke groene pesto. Dankzij de toevoeging van basilicum, pijnboompitjes en knoflook waant u zich met deze hele kaas in het Middellands Zeegebied.
Heerlijke pittig belegen Beemster kaas, in plakken gesneden. Ideaal als u er niet van houdt om zelf aan de slag te gaan met de kaasschaaf. De plakken zijn zo gesneden dat u ze meteen uit de verpakking op uw boterham of cracker kunt doen! Verpakt per 200 gram.
Extra belegen Goudse kaas voor de ultieme kaasliefhebber. Onze extra belegen kazen worden minimaal 26 weken gerijpt, wat zorgt voor een heerlijke pittige bite.
Belegen geitenkaas die minimaal 20 weken de tijd heeft gehad om te rijpen in ons rijpingshuis. Bijzonder smaakvol en lekker pittig, ideaal voor de kaasplank of door warme gerechten.
Dit is hét kaaspakket voor de truffel liefhebbers. Met drie heerlijke truffel kazen, huisgemaakte truffelcrème, knapperige Gran Pavesi en truffelchips. Perfect om een borrelplank mee te vullen of om als cadeau te geven!
Een prachtige geitenkaas, verrijkt met overheerlijke tuinkruiden. Heerlijk fris en kruidig van smaak. Minimaal 12 weken gerijpt op traditionele wijze.
Heerlijke Boeren gatenkaas van Friese bodem. Onze hele Tynjetaler weegt ongeveer 11 kilo en kan het beste omschreven worden als een heerlijke nootachtige kaas met een verfijnde stallige smaak.
Onze overjarige Stolwijkse boerenkaas heeft dankzij het traditionele rijpingsproces een heerlijk robuust en intens karakter, zit vol met zoutkristallen en brokkelige structuur.
Hollandse blauwaderkaas, gemaakt van gepasteuriseerde geitenmelk. Heerlijk pikant van smaak en perfect op een kaasplankje of verwerkt in een salade.
Heerlijke Goudse belegen kaas. Onze belegen kazen worden op traditionele wijze gerijpt voor 16 weken, wat zorgt voor een heerlijke licht pikante smaak.
Heerlijke Mediteraanse kruidenkaas verrijkt met olijven, tomaat en knoflook. Jong belegen kaas met een kruidig en pittig karakter.
Wanneer u van jong belegen kaas houdt met extra pit, dan is onze sambal kaas de beste keuze voor u. De beste boederijkaas, verrijkt met chili pepers. Boerderijkaas wordt gemaakt van gethermiseerde melk. Dit betekent dat ook boerderijkaas dat ‘boerensmaakje’ heeft.
Heerlijke jong belegen kaas met truffel. Deze bijzondere kaas heeft een zeer intense en uitgesproken smaak. Die moet u een keer geprobeerd hebben.