Nederlandse kaas - Niet gepasteuriseerd - Koemelk

Deze rauwmelkse extra belegen boerenkaas heeft een volle, romige smaak met een krachtig en licht pittig karakter. Dankzij de traditionele, lange rijping ontstaat een mooie balans tussen intensiteit en zachtheid, ideaal voor zowel op brood als bij de borrel.

Handgemaakte Hollandse glorie. Puurder dan de Boerenkaas Juweel kan het niet worden. Heerlijke fluweel zachte kaas gemaakt van verse melk. Met recht een juweeltje onder de kazen!

Deze jonge boerderijkaas wordt direct op de boerderij gemaakt van dagverse melk. Zacht en smeuïg, met een frisse, volle smaak die meteen aanspreekt. Een pure, ambachtelijke kaas die elke boterham bijzonder maakt – en ook los onweerstaanbaar is. Met liefde en vakmanschap bereid van dagverse melk, en met zorg handmatig gekeerd en gerijpt in ons eigen rijpingshuis – precies zoals je van een echte Stolwijker mag verwachten.

De romige, volle smaak met een milde pittigheid van Stolwijkse Boerdeijkaas belegen ontstaat door een rijping van 16 weken. Met liefde en vakmanschap bereid van dagverse melk, en met zorg handmatig gekeerd en gerijpt in ons eigen rijpingshuis – precies zoals je van een echte Stolwijker mag verwachten.

De krachtige, volle smaak van Stolwijkse Boerderijkaas pittig - extra belegen ontstaat door een rijping van maar liefst 32 weken. Met liefde en vakmanschap bereid van dagverse melk, en met zorg handmatig gekeerd en gerijpt in ons eigen rijpingshuis – precies zoals je van een echte Stolwijker mag verwachten.

Onze Stolwijkse boerderijkaas oud snijbaar is een ware traktatie voor elke kaasliefhebber. Minimaal een jaar gerijpt in ons traditionele rijpingshuis. Heerlijke pikante kaas die u zal overweldigen. Fantastisch voor op brood maar ook een ware traktatie op een kaasplankje.

Heerlijke jong belegen kaas met truffel. Deze bijzondere kaas heeft een zeer intense en uitgesproken smaak. Die moet u een keer geprobeerd hebben. 

Heerlijke jong belegen kaas gecombineerd met heerlijke groene pesto. Dankzij de toevoeging van basilicum, pijnboompitjes en knoflook waant u zich in het Middellands Zeegebied.

Wanneer u van jong belegen kaas houdt met extra pit, dan is onze sambal kaas de beste keuze voor u. De beste boederijkaas, verrijkt met chili pepers. Boerderijkaas wordt gemaakt van gethermiseerde melk. Dit betekent dat ook boerderijkaas dat ‘boerensmaakje’ heeft.

Heerlijke Mediteraanse kruidenkaas verrijkt met olijven, tomaat en knoflook. Jong belegen kaas met een kruidig en pittig karakter.

De lekkerste Hollandse jong belegen kruidenkaas, verrijkt met heerlijke verse kruiden. Een combinatie die resulteert in een jong belegen kaas met een kruidig mild karakter.

Klassiek, pittig en nootachtig
Rauwmelkse Franse witschimmelkaas met een romige kern en een uitgesproken pittig karakter. Een echte klassieker voor liefhebbers van authentieke smaken.