Geitenkaas met truffel | Hele kaas
Wanneer u zin heeft in een bijzonder stukje geitenkaas, probeer dan eens geitenkaas met truffel. Intens en smeuïg van smaak. Die moet u een keer geprobeerd hebben. Onze hele geitenkazen worden volgens traditionele wijze gerijpt en wegen ongeveer 4 kilo.
Hele geitenkaas met truffel
Romige geitenkaas, verrijkt met zwarte Italiaanse truffel. Dankzij de Italiaanse truffel krijgt deze geitenkaas een intens smeuïge smaak. Een ware delicatesse die u een keer geproeft moet hebben.
Italiaanse zwarte truffel
Geitenkaas en truffel is een overheerlijke combinatie. Deze zwarte truffel in onze geitenkazen is afkomstig uit Italië. Goede tuffels kunnen in Nederland niet gekweekt worden, deze exclusieve zwam heeft namelijk een mediteraans klimaat nodig en een kalkrijke bodem.
Om de truffels op te sporen worden er vaak honden ingezet om deze kostbare lekkernij te vinden. Wanneer zij de truffels vinden, is het van belang dat deze goed rijp zijn, omdat alleen dan de smaak het beste naar boven komt.
Geitenkaas met truffel verwerken
Geitenkaas met truffel is heerlijk om uit het vuistje te eten of als blakje op de boterham. Het is natuurlijk ook mogelijk om een stukje geitenkaas met truffel te serveren op een kaasplankje.
Deze kaas laat zich ook uitstekend verwerken in diverse gerechten. Zo kunt u deze bijzondere geitenkaas uitstekend verwerken in een pastagerecht of verwerken in een heerlijke Italiaanse salade. De kaas met toevoeging van de zwarte truffel zal uw gerechten naar een hoger niveau tillen.
| Art.nr. | 0029-1001 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Art.nr. | 0029-1001 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Uw hoeveelheid | 5000 gr (Hele kaas) |
| Land van herkomst | Nederland |
| Herkomst | Ouddorp |
| Smaak | Smeuïg, Intens |
| Melksoort | Geitenmelk |
| Structuur | Halfhard |
| Vetgehalte | 50+ kaas |
| Gepasteuriseerd | Gepasteuriseerd |
| Kruiden | Italiaanse zwarte truffel |
Een kaasplank bestaande uit de kazen Saint Agur, roombrie en Kernhem. Alle 3 de stukken kaas wegen 250 gram per stuk waarmee u een avondje heerlijk kunt genieten van de heerlijke smaken. De kaasjes worden geleverd zonder plank.
Minimaal een jaar gerijpt in ons traditionele rijpingshuis. Heerlijke pikante kazen met een intense smaaksensatie. Fantastisch voor op brood maar ook een ware traktatie op een kaasplankje.
3 heerlijke stukken Noord Hollandse kaas van 500 gram per stuk. Heerlijk om blokjes van te snijden voor bij de borrel, maar ook erg lekker op de boterham.
Heerlijke in plakken gesneden jong belegen komijnekaas. Ideaal als u er niet van houdt om zelf aan de slag te gaan met de kaasschaaf. De plakken zijn zo gesneden dat u ze meteen uit de verpakking op uw boterham of cracker kunt doen! Verpakt per 230 gram.
De krachtige, volle smaak van Stolwijkse Boerderijkaas pittig - extra belegen ontstaat door een rijping van maar liefst 32 weken. Met liefde en vakmanschap bereid van dagverse melk, en met zorg handmatig gekeerd en gerijpt in ons eigen rijpingshuis – precies zoals je van een echte Stolwijker mag verwachten.
Onze truffelkaas is een heerlijke vol romige kaas met een intense smaak en de luxe geur van Italiaanse zwarte truffel. Een bijzondere kaas voor echte liefhebbers: zacht, vol en aromatisch, maar toch toegankelijk genoeg om zo uit het vuistje te eten.
Deze kaas is perfect voor op de kaasplank, bij een glas wijn, op een luxe borrelplank of verwerkt in warme gerechten zoals pasta, risotto of een tosti. Eén ding is zeker: met deze truffelkaas maak je van ieder moment iets bijzonders.
De lekkerste Hollandse jong belegen kruidenkaas, verrijkt met heerlijke verse kruiden. Een combinatie die resulteert in een jong belegen kaas met een kruidig mild karakter.
Met vier speciale kruidenkazen van elk 300 gram en drie delicatesses vult dit pakket tot in de puntes jouw borrelplank. Of kies ervoor om dit pakket cadeau te geven. Perfect voor liefhebbers van kaas en culinaire lekkernijen.
Een Noord Hollands kaaspakket Luxe is een perfect cadeau voor kaasliefhebbers, met een selectie van heerlijke kazen uit de regio. Een perfect cadeau voor kaasliefhebbers en fijnproevers.
Onze oude magere kaas 35+ heeft een stevige pikante smaak en past perfect in een gezonde levensstijl. Minimaal 1 jaar gerijpt in ons eigen rijpingshuis.
Heerlijke jong belegen kaas gecombineerd met heerlijke groene pesto. Dankzij de toevoeging van basilicum, pijnboompitjes en knoflook waant u zich met deze hele kaas in het Middellands Zeegebied.
Heerlijke Mediteraanse kruidenkaas verrijkt met olijven, tomaat en knoflook. Dit pareltje van 12 kilo heeft een kruidig en pittig karakter.