Pesto kaas met pijnboompitten | Hele kaas
Heerlijke jong belegen kaas gecombineerd met heerlijke groene pesto. Dankzij de toevoeging van basilicum, pijnboompitjes en knoflook waant u zich met deze hele kaas in het Middellands Zeegebied.
Hele Pesto kaas met pijnboompitten
Heerlijke jong belegen kaas gemaakt van de beste gethermiseerde melk. Wanneer de melk gethermiseerd wordt, betekend dat de melk licht verwarmd wordt voor de bereiding van de kaas.
De melk wordt verwarmd boven de 40 °C, maar de temperatuur wordt niet hoger dan 72 °C. Vanaf de deze temperatuur wordt de melk gepasteuriseerd.
Pesto kaas is heerlijke jong belegen kaas gecombineerd met groene pesto. Tijdens het bereidingsproces wordt er basilicum, pijnboompitjes en knoflook toegevoegd aan deze kaas. Deze samenstelling zorgt voor een heerlijk Mediteraans karakter die u een keer geprobeerd moet hebben.
Niet alleen de kleur zal u doen verassen, ook de smaak van dit bijzondere kaasje. Jong belegen met een fris en nootachtig karakter.
Pesto kaaswiel verwerken
Een heerlijke kaas voor op brood, uit het vuistje of een op Mediteraans kaasplankje. Daarnaast is deze kaas uitermate geschikt om te gebruiken in diverse gerechten.
| Art.nr. | 0033-1001 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Art.nr. | 0033-1001 |
|---|---|
| Merk | Hoogendoorn Kaas |
| Uw hoeveelheid | 5000 gr (Hele kaas) |
| Land van herkomst | Nederland |
| Smaak | Nootachtig, Fris |
| Melksoort | Koemelk |
| Vetgehalte | 48+ kaas |
| Gepasteuriseerd | Niet gepasteuriseerd |
| Gethermiseerd | Ja |
| Kruiden | Pesto en pijnboompitten |
Extra belegen komijnekaas van de beste kwaliteit. Minimaal 26 weken gerijpt in ons eigen rijpingshuis op traditionele wijze. Dit zorgt ervoor dat deze kazen een heerlijke pittige en nootachtige smaak krijgen.
Van deze oude komijnekaas 35+ zal het hart van menig kaasliefhebber sneller gaan kloppen. Gemaakt van de beste magere melk. Minimaal 1 jaar ligt deze komijnekaas in ons rijpingshuis. Heerlijke kachtig van smaak dankzij de komijnzaadjes.
Pan Pan is een heerlijk smaakvol 20+ komijnekaasje wat bereid wordt volgens traditioneel Leids recept. Pan Pan is laag in vet en hoog op smaak. Ideaal wanneer u verantwoord wilt genieten.
Overheerlijke Hollandse oude geitenkaas. Krachtig van smaak met extra veel pit. Deze bijzondere kaas wordt 1,5 jaar gerijpt op traditionele wijze waardoor hij genoeg tijd krijgt om zijn unieke smaak te ontwikkelen.
Dit is hét kaaspakket voor de truffel liefhebbers. Met drie heerlijke truffel kazen, huisgemaakte truffelcrème, knapperige Gran Pavesi en truffelchips. Perfect om een borrelplank mee te vullen of om als cadeau te geven!
Heerlijke Chèvre met honing van ongeveer 1 kilo. Deze zoete Franse geitenkaas, gemaakt van gepasteuriseerde geitenmelk.
Onze Stolwijkse oude kaas is een ware traktatie voor elke kaasliefhebber. Minimaal een jaar gerijpt in ons traditionele rijpingshuis. Heerlijke pikante kaas die u zal overweldigen. Fantastisch voor op brood maar ook een ware traktatie op een kaasplankje.
De romige, volle smaak met een milde pittigheid van Stolwijkse Belegen ontstaat door een rijping van 16 weken. Met liefde en vakmanschap bereid van dagverse melk, en met zorg handmatig gekeerd en gerijpt in ons eigen rijpingshuis – precies zoals je van een echte Stolwijker mag verwachten.
De Ouwe Rotterdammert is een oude kaas met een unieke smaak. De kaas wordt gemaakt met verse melk uit de regio Rotterdam en is gerijpt in ons eigen rijpingshuis. Perfect om te serveren bij een glaasje wijn of een kopje koffie.
Onze hele Stolwijkse belegen is een heerlijke smaakvolle Boerenkaas van 15 kilo. Deze jong belegen Boerenkaas wordt gemaakt van rauwe melk en rijpt minimaal 16 weken in ons rijpingshuis.
Een hele jong belegen kaas met truffel van 8 kilo. Deze bijzondere kaas heeft een zeer intense en uitgesproken smaak. Die moet u een keer geprobeerd hebben.
Caprimera Kruiden is een geitenkaas van Hollandse bodem die tijdens het rijpingsproces voorzien is van een laag waarin onder andere tijm en rozemarijn verwerkt is. Deze kaas is heerlijk voor bij de borrel of als dessertkaas.
Caprimera Liguria is een geitenkaas van Hollandse bodem die tijdens het rijpingsproces voorzien is van een laag waarin onder andere tomaat, basilicum en oregano verwerkt is. Deze kaas is heerlijk voor op de borrelplank.
Hele geitenkaas met fenegriek. Deze Blije Geit geitenkaas smaakt dankzij de fenegriek nootachtig wat hem ideaal maakt voor bij de borrel, maar ook voor op brood bij de lunch. Met deze hele geitenkaas heeft u de komende tijd genoeg kaas om heerlijk te kunnen genieten bij de borrel.