Brie de Meaux
Klassiek, pittig en nootachtig
Rauwmelkse Franse witschimmelkaas met een romige kern en een uitgesproken pittig karakter. Een echte klassieker voor liefhebbers van authentieke smaken.
Brie de Meaux rauwmelks – Klassiek, pittig en nootachtig
Deze rauwmelkse Brie de Meaux is een echte Franse klassieker met karakter. De kaas heeft een romige structuur en een uitgesproken smaakprofiel met pittig ondertonen die zich tijdens de rijping prachtig ontwikkelen. Een verfijnde witschimmelkaas voor liefhebbers van authentieke, volle smaken.
Ambachtelijk & traditioneel gemaakt
De Brie de Meaux wordt volgens traditionele Franse methoden bereid van verse koemelk en rijpt langzaam tot hij zijn karakteristieke smeuïge kern en eetbare witte korst ontwikkelt. Door deze zorgvuldige rijping ontstaat een perfect uitgebalanceerde smaak: pittig, romig en aromatisch. Hoogendoorn Kaas selecteert uitsluitend Brie de Meaux van topkwaliteit.
Veelzijdig & puur genieten
Deze klassieke Franse kaas is ideaal voor diverse momenten:
✔️ Heerlijk op een kaasplank
✔️ Perfect met vers stokbrood of brioche
✔️ Combineert prachtig met een glas witte wijn
Waarom kiezen voor Hoogendoorn Kaas?
✔️ Originele Brie de Meaux AOP
✔️ Zorgvuldig geselecteerd door Hoogendoorn Kaas
✔️ Altijd vers en van topkwaliteit
✔️ Snelle levering en uitstekende klantbeoordelingen
Met de Brie de Meaux van Hoogendoorn Kaas haal je Franse elegantie in huis.
| Art.nr. | 2027-2 |
|---|---|
| Smaak | Aromatisch pikant, Smeuïg |
| Art.nr. | 2027-2 |
|---|---|
| Smaak | Aromatisch pikant, Smeuïg |
| Melksoort | Koemelk |
| Vetgehalte | 60+ kaas |
| Gepasteuriseerd | Niet gepasteuriseerd |
Heerlijke abdijkaas afkomstig uit het West-Vlaamse Gent. Fluweel zacht en lekker romig van smaak. Ideaal voor bij de borrel of op een kaasplankje.
Morbier is een heerlijke dessertkaas afkomstig uit het Franse Jura gebergte. De kaas wordt gemaakt van gepasteuriseerde ochtend- en avondmelk, gescheiden door de kenmerkende zwarte ader.
De welbekende Franse witteschimmelkaas. Heerlijk vol romig van smaak met een zacht karakter. Erg lekker voor bij de borrel, maar kan ook uitstekend gegeten worden tijdens bijvoorbeeld de lunch.
Époisses Berthaut is een rode korstkaas met een pittige eigen smaak. Hij is afkomstig uit het Franse dorp Côte-d’Or waar hij op traditionele wijze gemaakt wordt. Dit pittige Franse kaasje is onmisbaar op de kaasplank en weegt 150 gram
Geniet van een compleet en luxe Paas Borrelpakket met kaas, tapenades en snacks. Perfect voor een gezellige paasborrel of als cadeau
Collier’s Cheddar lässt sich als ein charaktervoller Käse beschreiben. Durch eine Reifezeit von über einem Jahr hat dieser Cheddar einen überraschend würzigen Geschmack entwickelt. Dieser Cheddar ist lecker auf dem Burger, macht sich aber auch hervorragend auf der Käseplatte.
Het Boeren pondje met cadeauverpakking van Hoogendoornkaas – net zo lekker als de kilo, maar dan net even wat kleiner. Ambachtelijke boerenkaas in een prachtige verpakking, ideaal als Hollands kaascadeau!
Top Hat Cheddar ist ein englischer Käse, der einen besonderen Reifungsprozess durchlaufen hat, wodurch er einen weichen, aber reichhaltigen Geschmack erhalten hat. Dieser Top Hat Cheddar ist nicht mit Supermarkt-Cheddar zu vergleichen. Sie können ihn hier ganz einfach zu einem attraktiven Preis bestellen.
Vacherin Mont d’Or is een Frans kaasje met een romige, nootachtige en aromatische smaak. Qua structuur is hij erg zacht waardoor je hem met een lepel kunt uitlepelen. Deze kaas wordt voornamelijk in de oven verwarmd, er zijn veel recepten mee te vinden.
