Trusted Shops
96.8% van 100
Beoordeeld met 4.8 van 5 uit 2643 reviews

E-mail: service@hoogendoornkaas.nl

Winkelwagen € 0,00
Goudse kaas - Pittig

Goudse kaas - Pittig

Goudse kaas 48+
Boeren kaas
Noord-Hollandse kaas
Geiten kaas
Jong belegen kaas
Romige kaas
Oude kaas
Brokkelkaas
Van hoog naar laag sorteren
per pagina
2 producten
  1. Goudse kaas extra belegen
    Goudse kaas extra belegen
    Waardering:
    94%
    (13 Reviews)

    Extra belegen Goudse kaas voor de ultieme kaasliefhebber. Onze extra belegen kazen worden minimaal 26 weken gerijpt, wat zorgt voor een heerlijke pittige bite.

    Lees verder
    € 8,50
  2. Goudse kaaspakket
    Goudse Kaaspakket
    Waardering:
    95%
    (4 Reviews)

    4 stukken kaas van 500 gram per stuk uit Gouda en omgeving met een leuk doosje om de kazen in te presenteren bij de borrel of om te geven als cadeau. Geschikt om van te genieten op een verse boterham of uit het vuistje bij de borrel.

    Lees verder
    € 31,99
Van hoog naar laag sorteren
per pagina
2 producten

Veelgestelde vragen over Goudse kaas

Wat is Goudse kaas?

Goudse kaas is een bekende Nederlandse kaas, gekarakteriseerd door zijn lichtgele kleur en stevige textuur. Afhankelijk van de rijping varieert de smaak van mild en romig tot pittig en krachtig. Het is wereldwijd populair en afkomstig uit de regio rond Gouda.

Waar komt Goudse kaas vandaan?

Goudse kaas komt oorspronkelijk uit de regio rondom Gouda, maar werd pas in de late middeleeuwen bekend in de stad Gouda, wat later het handelscentrum voor kaas werd.

Hoe wordt Goudse kaas geproduceerd?
Goudse kaas wordt gemaakt door koemelk te verwarmen, stremsel toe te voegen en de melk te laten stremmen. De wrongel wordt gesneden, verwarmd, gekneed en geperst. Na het zouten rijpt de kaas, wat de smaak van mild tot pittig bepaalt.