Trusted Shops
96.6% van 100
Beoordeeld met 4.8 van 5 uit 2696 reviews

E-mail: service@hoogendoornkaas.nl

Winkelwagen € 0,00
Jonge kaas - 50+ kaas - Mild

Jonge kaas - 50+ kaas - Mild

Goudse kaas
Noord-Hollandse kaas
Magere kaas
Belegen kaas
Extra belegen kaas
Jong belegen kaas
Oude kaas
Brokkelkaas
Van hoog naar laag sorteren
per pagina
1 product
  1. Hollandse jonge geitenkaas
    Hollandse jonge geitenkaas
    Waardering:
    100%
    (10 Reviews)

    Jonge geitenkaas die minimaal 8 weken de tijd heeft gehad om op traditionele wijze te rijpen in ons rijpingshuis. Bijzonder smaakvol en lekker pittig, ideaal voor de kaasplank of door warme gerechten.

    Lees verder
    € 4,25
Van hoog naar laag sorteren
per pagina
1 product

Veelgestelde vragen over jonge kaas

Hoe lang moet jonge kaas rijpen?
Jonge kaas rijpt gemiddeld zo’n 4 weken. Deze korte rijping zorgt voor de kenmerkende zachte smaak en smeuïge structuur. Na 8 weken spreken we van jonge belegen kaas.
Hoe lang blijft jonge kaas goed?

Vacuüm verpakt blijft jonge kaas in de koelkast zo’n 3 tot 4 weken goed. Een aangesneden stuk kun je het best binnen 1 tot 2 weken consumeren. Bewaar hem bij voorkeur in kaaspapier of een speciale kaashouder.

Hoe oud is jonge kaas?

Jonge kaas is ongeveer 4 weken oud als hij de winkel bereikt. Dat maakt hem een van de jongste en meest toegankelijke kazen. Ideaal voor wie van mild en romig houdt.