La Tur
La Tur is een Italiaanse witte korstkaas met een intens romige en vrij milde smaak. De kaas is gemaakt van een combinatie van koemelk, geitenmelk én schapenmelk. Het kaasje weegt 200 gram en is erg lekker voor op de kaasplank.
-
-
-
-
-
-
La Tur kaas
Dit Italiaanse kaasje wordt gemaakt in de regio Piemonte waar hij op de laagst toegestane temperatuur wordt gepasteuriseerd. Dankzij de geheel eigen bereiding en rijping krijgt dit kaasje zijn lichte en luchtige structuur met daaromheen een bloemige en licht gerimpelde korst, welke u gewoon op kunt eten. Qua smaak is hij rijk en romig. Een échte must-have op de kaasplank!
La Tur kopen
De letterlijke betekenis van La Tur is ‘de toren’. Om optimaal van La Tur te genieten kunt u hem het beste combineren met een vijgen chutney en een wit wijntje of een blond biertje. Het kaasje weegt 200 gram en u bestelt hem hier tegen de scherpste prijs.
| Art.nr. | 137-200 |
|---|---|
| Uw hoeveelheid | 200 gr |
| Art.nr. | 137-200 |
|---|---|
| Uw hoeveelheid | 200 gr |
| Land van herkomst | Italië |
| Smaak | Romig |
| Melksoort | Koemelk, Geitenmelk, Schapenmelk |
| Vetgehalte | 50+ kaas |
| Gepasteuriseerd | Gepasteuriseerd |
Langres is een sterk geurend Frans kaasje uit de Champagnestreek. Dit kaasje is heerlijk te combineren bij een feestelijke borrel met een goed glas Champagne of een stevige witte wijn.
Reblochon de Savoie is een Frans kaasje dat afkomstig is uit Haute-Savoie, het Franse Alpengebied. Deze gewassen korstkaas heeft een romige smaak wat hem erg lekker maakt voor op het kaasplankje of om te verwerken in uw gerechten.
Le Délice de Bourgogne (ook wel Brillat-Savarin Affine): een zogeheten triple-crème kaas die qua uiterlijk te vergelijken is met een klassieke brie. Dit kaasje heeft een milde, aromatische en romige smaak waardoor hij een goede aanvulling is op de kaasplank. Dit kaasje weegt 225 gram per stuk.
Vacherin Mont d’Or is een Frans kaasje met een romige, nootachtige en aromatische smaak. Qua structuur is hij erg zacht waardoor je hem met een lepel kunt uitlepelen. Deze kaas wordt voornamelijk in de oven verwarmd, er zijn veel recepten mee te vinden.